摩洛哥傳統塔吉鍋

摩洛哥傳統塔吉鍋

NT$3,580
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※購買前注意事項:
此商品由工匠使用傳統技能和技術手工製作的、手繪,
由於產品的手工製作性質,每一件商品可能會略有差異
※因為商品體積關係,為不免運商品,即使合併其他商品滿三千仍需加收運費100元



摩洛哥陶土烹飪塔吉鍋,手工製作和上漆。
塔吉起源於柏柏爾文化,在地原生的傳統料理鍋具,也是摩洛哥最具代表的美食,
Tajine 一詞正是來自柏柏爾語,意指「煎鍋」或「陶皿」。
附有金屬捆紮帶和木柄,除了增加了餐具的堅固性,另外木把也具有隔熱效果。
在摩洛哥幾乎是國民鍋具,濃郁的煙熏風味及健康的傳統烹飪方式,忠實地還原了摩洛哥美食的風味。

如何正確準備塔吉菜:
可用於煤氣爐、木炭、烤箱或電爐。
這種塔吉鍋會保持極高的熱量,並且在離開烤箱時可以長時間悶熱煮沸,上菜時必須使用鍋墊隔絕桌子。



產地:摩洛哥製造和手作

材質:赤陶,手工塗漆和上漆。

尺寸:內鍋直徑28cm 含把手直徑36cm 含蓋子總高24cm

由於產品的手工製作性質,每一件商品可能會略有差異


















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