迎香紅烏龍-紅色茶罐(聖誕節限定)

這是店長Am'elie最喜歡的茶，也是每天都會喝的茶「迎香紅烏龍」

外星人白作家分享給我們的杉林溪產茶，

喜歡台灣各地的烏龍茶，但因個人體質比較偏寒，對咖啡因也比較敏感，因此自己偏好烘焙火過的茶

每個人的喜好不同，喝久了就會有一款特別的喜歡，可以天天喝，喝起來不舒服覺得沒什麼負擔

因此成為我每日都喝的茶款。

如果來訪的時候剛好我也在分享，也和客人朋友，大家都想蠻喜歡的，這茶也有賣嗎？

此去北海道旅行時，帶著迎香紅烏龍，每天在陽光有綠意的窗台泡茶，非常的底座

遇到雨天，聽著雨聲和帶回的甜點一起佐茶，覺得像是擁有一座森林茶屋

插畫不如用我的插畫包裝這個茶品，喜歡森林裡的果樹，穿著水果熟成的香味

吸引可愛的動物來訪，織成森林的大地意境，送禮物的心和收禮物會暖暖的心情，想想都挺好的。

以台茶20號迎香出發的紅烏龍，茶香層次豐富，在入口時香氣便撲鼻而來，故得「迎香」之名

帶著桂花、蜜桃熟果香與蜜香，及一點炭烘焙的稠度調節，入口溫和甜甜順口，帶自然甜感，不厚重卻醇厚

有紅茶的果韻，入喉回甘，是一杯細細品飲就很舒服的茶，嚼一口接一口。

尤其是每一泡的茶感都有不同的層次。

品名：迎香紅烏龍

容量：四兩 150公克

包裝：鐵罐裝 (紅罐) 

產地：杉林溪

迎香紅烏龍的特性

迎香紅烏龍以台灣特有烏龍茶的製作法，融合紅茶的溫潤與烏龍的回甘。

茶湯琥珀紅亮，香氣帶有熟果與蜜意，入口圓潤甘甜，喉韻長而不澀。

茶質堅固卻層次豐富，既保留了紅茶的醇厚，又保留了烏龍的清香，是一款溫柔而耐人尋味的茶品。

紅烏龍沖泡建議

水溫最佳建議：迎香紅烏龍溫度在90-95度之間

溫度若太低沖不出茶香和甘甜

使用小壺泡

茶量：依壺大小容量而不同

我習慣用130cc容量的正把茶壺 

將茶葉平鋪滿壺底，稍微再多一點點

 

溫潤泡

注入90-95度的水，讓水滿足滿足即可

5秒後將茶水倒出

第一泡

注入90-95度的水，浸泡一分鐘出湯

第二泡

注入90-95度的水，浸泡一分鐘出湯

第三泡

注入90-95度的水，浸泡一分鐘多10秒

之後每一泡1分鐘再多15秒、20秒、30秒

可回沖多次，香氣甘潤持久